5 dl turkisk yoghurt
1 klyfta vitlök
1-2 msk finhackad färsk mynta
några droppar citronsaft
salt och svartpeppar
Låt yoghurten rinna av i ett kaffefilter eller dylikt.
Blanda sedan alla ingredienser och pressa i vitlöksklyftan.
Låt stå en stund innan servering.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar