lördag 10 december 2011

Sista rycket i köket!

Det är inte mycket kvar nu, pysslar på i lagom takt och ser slutet :)
Har hunnit dricka en smoothie, duschat och snart kommer en kompis+pojkvän från ön.
Ser verkligen framemot kvällen, ska bli superkul!

Tittar in en sväng om jag hinner innan festen! :)

Kramar

fredag 9 december 2011

JAAA! jag är klar nu! :)

Nu har jag handlat ALLT tills i morgon, lagad den mat jag kunde göra idag, "desserten" är klar, pyntat lite här hemma, fyllt kylen så att det även finns "vanlig" mat till gästerna som ska sova över, tömt systembolaget på vin, tvättat allt som fanns att tvätta, fått hem spisbränsle till väggelden och funderat ut vad jag ska ha på mig :) (fast det hinner ju ändras än ;)

Såhär proppad är kylen nu!
Ett stort plus är nog att det är lagom kallt ute så att vinerna och ölen kan bo på balkongen i morrn!
Lite extra reklam för chill outs viner, eftersom det vita var fräscht och hade låg sockerhalt fick det bli det, sen det goda fylliga röda som kommer att passa bra till maten, rosé var knivigt att hitta då det inte direkt är säsong men hittade en gammal favorit.
Black tower finns för dom som kanske inte gillar torrt vitt vin, plus att det är lättdrucket om man inte alls gillar vin :)

Dagens frukost var simpel, en smoothie.
Lunchen blev en hamburgare från igår, ett kokt ägg och lite sallad.
Är fortfarande mätt!

Nu är allt som jag kan göra idag gjort, så nu bänkar jag mig i soffan, wordfeudar lite och väntar på idol!
Middagen får bli som det blir, orkar inte planera så mycket just nu när jag är mätt.

Ha en superskön kväll alla raringar! :)

Men godmorgon då! :)

Vaknade tidigt idag, till ett regn/snöblaskigt väder och en "to do" lista :)
Först kaffemys i soffan och sen handling!

Idag är det ju fredag!

torsdag 8 december 2011

Zzzzzz....

Nyss sett en helt okej skräckis, brukar oftast tycka att man har sett det mesta och förväntar mig inte att bli överraskad men idag blev jag det!
Bättre än väntat var:

NU ska jag sova :) Nattinatti!

Så var nästan...

denna dag slut då...

Har fått mycket gjort idag iaf, så att jag med gott samvete kan se Idol finalen i morgon :)

Hemlagad thaikyckling i röd curry

Dagens middag blev hamburgare, enkelt men så gott!
Nu ska jag se Criminal Minds!

Ha en skön kväll alla rara! :) Kramar

Städar och lyssnar på svenska hits från typ 80-talet...

Och det funkar helt okej :)
Det har varit storstädning idag, ni vet sån där jobbig och tråkig städning som tar flera timmar...
Köksfläkten fick pris för vidrigaste stället att städa idag fy tusan vad det är fett! bläähhh...

Men nu är det mesta över, och jag har lyckats inventera kylen och torrförrådet för att se vad jag behöver köpa till festen på lördag.
I morgon ska jag laga den maten som kan stå ett dygn i kylen och förbereda resten så gott jag kan.

Jag har även fixat all musik, det blev en salig blandning så att alla blir nöjda :)

Just det maten idag, det blev 2 kokta ägg till frulle och en skål med thaikyckling i rödcurry till lunch.
Får se vad det blir till middag, kanske mer ägg :)

Vikten idag....

är ett skämt!
-100 gr.....jaja det beror säkert på förra helgens vin-intag...
Inte det att jag åt fel men så länge man har alkohol i kroppen så förbränner ju kroppen inte fettet i första hand.
Nåväl, nya tag :)

onsdag 7 december 2011

Då kör jag listan då! :)

Jag kör alla frågor på en gång då jag är för otålig för att bara köra en per dag....

1. Min bakgrund, hur mycket ska man berätta här då... kommer från en liten ö som heter Åland.
Har haft en bra uppväxt och inga direkta orsaker att "trösta" mig med mat.
Jag var nog bara lite för glad i mat :)

2. Promenader och zumba är kul, styrketräning är kul bara man tar sig till gymmet och gör det.

3. Min självkänsla är väl berg-och-dalbana, det går upp och det går ner, kan inte säga att jag mår dåligt på något sett, men det kan räcka med en liten kommentar och den etsar sig fast för evigt.

4. Min motivation är alla som lyckas, jag följer många olika bloggar och inspireras varje dag av människor som kämpar precis som jag.
Sånt gör mig otroligt motiverad, sen har väl alla en "bild" av sig själv som man strävar mot.

5. Min viktuppgång började egentligen inte så tidigt som jag inbillat mig tidigare, jag fick bröst, rumpa och höfter väldigt tidigt men lade på mig först runt 17-18 års åldern, jag slutade träna och det blev mycket fest och skitmat= viktuppgång.
Sen har vågen sakta gått uppåt och jag fått sämre syn ;)
Så då slutade det med en ordentlig viktuppgång innan jag insåg att jag behövde gå ner i vikt.

6. Mina matvanor ser ni här i bloggen varje dag, jag hymlar inte om något som jag stoppar i munnen, för det är det enda sättet som jag kan låta bli :) lika bra att ha allt svart på vitt så att mab kan titta tillbaks.

7. Mina svagheter....den här var enkel: Snabbmat! Utropstecken!
Snabbmat i kombination med dålig karaktär= katastrof.
Lyckligtsvis så är jag även lite envis, och efter att ha kraschat totalt i somras efter en lyckad vår så är jag tillbaks på banan Ännu mer envis än tidigare :)

8. Styrkor, det är just det jag är väldigt envis när jag sätter den sidan till!
Jag är duktig på att läsa på fakta och kan nästan bli manisk mot mig själv när det gäller "egna" mål som jag sätter upp för mig själv.
Har jag sagt att jag ska gå 7 km så blir det 7 eller 8, aldrig 6...

9. Min metod? har egentligen ingen metod.
Jag äter bra mat med högt näringsinnehåll och undviker skräp såsom socker, stärkelse, och tillsatser.
Man kan kalla det lchf också ;)

10. Mina mål är att komma ner till en hälsosam vikt, röra på mig mer och känna mig snygg när jag ser mig i spegeln.

Hoppas att svaren är någorlunda okej, fast jag ofta flummar iväg i mina inlägg :)

Bra dag i helhet!

Har fått en hel del gjort inför lördagen som kommer...
Handlat vinerna som ska serveras, lagat desserten (som inte blir tårta, men inte heller lchf...)
Ni får veta hela menyn när festen är slut!

Frukosten idag blev en smoothie toppad med linfrön.
Lunchen blev paj från igår
Middagen 2 små bitar pizza

Enkel mat men väldigt gott!

Nu är det bara städningen kvar....suck...

Nu ska jag bli lite peppad och se på Biggest Looser, ha en bra kväll!

Buzzar lite :)

Fick ju som tidigare nämnt ett buzzador uppdrag!
Att testa Åhus nya laktosfria lyxglass :)

Nu har jag och några vänner testat och utvärderat...

Av dessa tre smaker var alla överens om att Jordgubbs Skymning var en klar vinnare, den smakade mycket jordgubb och smälte i munnen.

Andra platsen får Choklad Stund, den var okej och smakade choklad men lite blekare i smaken än jordgubben.

Sista platsen får tyvärr Vanilj Gryning, den smakade konstlat och föll ingen av gästerna i smaken.
Det kan också ha en inverkan på att när man läser vanilj förväntar sig mer vanlijsmak och inte så mycket syra som bären i denna tillförde.





Om du inte har blivit en Buzzador redan så ska du genast gå in och registrera dig!
Det kommer hela tiden nya roliga produkter som ska testas och det är helt gratis!

HÄR kan du läsa mer om Buzzador!

tisdag 6 december 2011

Fick ett ryck!

Och slängde ihop en lchf-pizza, det var ett tag sen.
Så då var lunchen fixad tills i morgon plus att frysen är fylld med schysst "snabb-mat" :)
Bjuder även på en bild på mig själv, här hade jag gått ner ca.10 kg och var så nöjd, sen kom sommaren och jag gick upp 12 kg :(
Men det är inget att gråta över, 3,5 kg är borta nu och jag kämpar vidare, den här gången med mindre portioner och väldigt små avsteg.

Föressten, vad skulle NI läsare vilja läsa mer om?
Tycker det är så svårt att veta vad som är intressant, och fick så få svar sist så jag frågar igen.
Kram på er!

Mysig dag! :)

Mötte upp päronen och åt en god och fräsch lunch, det blev grillad fläskfilé med gräddsås och grönsaker.
Det var inga problem alls att byta bort den stekta potatisen och fast jag bara begärde extra sallad så fick jag även rostade grönsaker, tummen upp där!

Sen iväg och handla igen, nytt skal till min telefon och lite ljus från lagerhaus.

Dagens middag blev lchf-paj, fyllde den med skinka, peperonikorv, lök, paprika och ost.
Sjukt gott och som tidigare nämnt otroligt lik "vanlig" paj.

Nu i soffan med ett glas te, testar lite nya sorter och nu vart det något sorts "fitness-te".

Dagens lunch

Mmm paaaj...

Teet

Gårdagens champagne-mys

Vad har ni gjort idag? :)

Mami och papi kommer!

Till sverigelandet idag!
Vi ska mötas upp och äta lunch ihop :) Mys!

Jag ställde mig på vågen idag och den visar + - 0, undrar försiktigt om det kan bero på min nyvunna kärlek till smoothies...det är ju 3 kolisar i grädden jag har i och ytterligare 5 kolisar i turkyoghurten...däremot så äter jag inte så mycket mer "rena" kolisar...hmm...
Nåja det är ju iaf inte ett stort plus så jag är nöjd.

Får börja "varva" mellan äggfrulle och smoothies...vissa är ju mer känsliga för mjölkprodukter än andra.

Vad ska ni hitta på idag?

P.S Grattis till fosterlandet Finland på självständighetsdagen!

måndag 5 december 2011

Tusen Tack för alla grattisar!

Nu sitter jag bänkad framför tv:n med tända ljus, trevligt sällskap och nyöppnad champagne.
Kan inte klaga på så mycket alls :)
Lite presenter, fick inte med den sista klänningen för bilderna gjorde den inte rättvisa.

Skor....vad annars ;)

"gammel-rosa" klänning, riktigt fin på.

Skön klänning, passar bra med kofta på nu när det är vintertid
Örhängen, tyckte dom var riktigt fina!
Just det! maten idag:
Frukost: smoothie på hallon/blåbär, turkisk yoghurt, grädde och lite vatten.
Lunch: (på stan) Kyckling i röd curry
Middag: nästan pinsamt men jag varken ville eller orkade gå på restaurang, så det blev en smoothie och några frökex.

NU ska jag sippa på mitt glas champagne och njuta av de sista timmarna på Min dag :)

Härlig dag! ! !

Har haft en underbar dag med fina presenter och mysig lunch med kompisar!

Lovar att återkomma med bilder och berätta mer om shoppingen och presenterna!

Nu ska jag ta ett glas champagne och mysa i soffan :)


För det är en Alldeles vanlig dag trots...

att det är Min födelsedag! :)


Det sista här kommer jag inte att ta i beaktande, jag firar på lördag istället och då med bra käk! :)

söndag 4 december 2011

lätt beroende här borta...

Jag tackar gud att frökexen inte innehåller särskilt mycket kolisar per sats, för det har slunkit ner rätt många idag...
Men om jag då jämför söndagar för ca.1 år sen så är det ju framsteg att sitta och knapra på lite kex nu, förut var det pizza, chips och dipp på menyn :)

Om ni inte har testat kexen så ska ni göra det NU, min mage mår toppen av dom.
Känns som ett bra komplement för att få i sig lite nyttiga frön också.

Ha en skön kväll alla! :) Kram

Sådär ja!

Det blev inte så stor skillnad på plåtarna, den sista klarade jag av att inte bränna :)
Men supergott och enkelt knäcke som dessutom är toppen för magen!

Kvällens middag blev riktigt simpel, tonfisksallad med ranch dressing.
Det blev även lite fröknäcke till.


Nu i soffan framför "Julias ögon", spansk skräck/rysare :)






Fröknäcke!

Nu har jag testat att laga eget fröknäcke, hittade receptet på den HÄR bloggen!
Tyckte att det blev riktigt gott, dock så blev halva plåten bränd...så nu har jag en ny sats i ugnen :)
Lade till 1 ägg i smeten också, vill kolla om det håller ihop lite mer.
Återkommer senare och berättar om det blev någon skillnad på första och andra satsen.

Riktigt saltigt och gott med smör och skinka på :) Mums!


Dagens frulle blev, makrill, kokta ägg med räkor och majjo och ett stort glas te med kokosfett.

Nu ska jag fortsätta softa och vänta in min födelsedag som är i morgon...det stämmer som folk säger att man slutar se fram emot sina födelsedagar ju äldre man blir :) haha...

Ha en fin andra advent alla!

Härlig spotting med Chill Out!

Spottingen ägde rum på restaurang Gotland på brunnsgatan, mysig och fin restaurang!


Vi började provsmaka Chill Outs Rosévin som heter: Coastlines Shiraz och kommer från USA, ett lätt och fruktigt vin.
Mitt favorit av dom vi prövade!
Det finns på systembolaget och kostar 179:- kronor för en bib.
Tyvärr var det såklart detta vin som hade mest socker i sig, 14 gr/liter enlig systembolagets hemsida.
Inget jag kommer att dricka mycket av just pga detta, men det var Otroligt gott!
Kan bli ett "jag unnar mig ibland" vin :)
Fina Jessica följde med mig som sällskap :)

Sen fick vi lyssna på en presentation av alla viner och tips på vilka viner som passar till mat och vilka som kan drickas som dom är.

Det vita vinet som testades heter: Chill Out Verandas och var också väldigt gott, det kostar 169:- på systembolaget. Druvan är chardonnay och vinet kommer ifrån Australien.
Fruktigt och fräscht vin med inslag av citrus och honung.
Endast 4 gr. socker /liter!

När maten serverades testade vi rödvinerna, det första hette Chill Out Sunset och är ett medelfylligt vin från Australien som passar både till mat eller som sällskapsvin!
Druvan är Cabernet Sauvignon och vinet hade en bärig fin ton.
En bib kostar 179:- på systembolaget.
Endast 3 gr.socker/liter!

Det andra rödvinet vi testade heter Chill Out Lakes lite fylligare och mer kryddor än det första.
Druvan är Shiraz och vinet kommer ifrån USA.
Jag gillade även det här vinet, men jag tror att det passar bäst ihop med mat.
En bib kostar 175:- på systembolaget.
Mindre än 5 gr. socker/liter!
Det sista vinet ut var ett rött ekologiskt vin som heter Chill Out Mountains från Argentina, det kommer i en praktisk petflaska som är perfekt till picknicken/båtturen ute på nån klippa i solnedgången :)
Det här vinet hade en speciell ton som jag inte kan sätta fingret på, det var fylligt men inte för mycket tanniner och en härlig rund ton.
Druvan är Malbec.
Det kostar 62:- på systembolaget för en flaska!
Mindre än 5 gr. socker/liter.
 Det serverades Massor med god mat, sallader, pajer, bröd, ost, skinka, såser, kött, lax, äggröra, bacon, korv! ja det fanns verkligen ALLT! :)
 Jag tog sallad, kött, sås, lax m.m, supergott!
Om ni inte har registrerat er än på Spot and Tell  så GÖR det nu!
Dom har massor med roliga Spottings och tellings som ni kan få ta del av, och allt är gratis!
Kan inte bli bättre :)

Det här var min första Spotting men jag hoppas på att få chansen att gå på fler!
Det var en helt underbart rolig eftermiddag med trevliga människor, goda viner, god mat och mycket skratt!