måndag 21 februari 2011

Måndag 21/2-2011 // tråkig middag men med lyxig dessert...

Åt en smarrig pizza till middag (igen jag vet...) skittråkigt men helt underbart gott och mättande.
Fyllningen blev nästan samma som i fredags, köttfärs, rödlök, jalapeno, majs och lite ananas.

För första gången sedan jag började med lchf har jag gjort en lchf dessert! låter kanske inte så lyxigt men för mig var det verkligen det, vispad grädde med vaniljsocker, några droppar hermesetas, björnbär och jordgubbar.
Mumma!

Sitter nu och fläskar i soffan med ett stort glas vatten, slökollar på (kn)ullared men ska snart se film...

Diskmaskinen står i köket och diskar just nu, för hand...ordinarie diskmaskin bestämde sig för att gå och dö och spydde ut 3 liter vatten på golvet innan han drog det sista andetaget, eloge för kämpaglöden iaf.
Ny diskmaskin är beställd, förväntas komma på onsdag/torsdag och det får vi be till gudarna att den gör (inför den stundande middag för sisådär 10 pers...)

Pizza Mexicana :)

Och den goda desserten...nomnomnom


Ha en skön kväll!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar