onsdag 26 januari 2011

Supergod Guacemole

Supergod Guacemole
3 mogna avokados
1 liten röd chili
1/2 pressad lime
2-3 msk creme fraiché
1 tsk sambal oelek
1 klyfta vitlök
salt, svartpeppar ur kvarn

Mosa avokadon, finhacka chilin, pressa i en halv lime, blanda med resten av ingredienserna och låt stå en stund.
Passar med många rätter!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar